Matfestivalen
Matkurs med Guro Høgberg og Cathrine Berge
Spis for hormonbalansen
fredag 18.09
KL. 18.00 - 21.00
Årnes gamle skole kafe // Kr. 399,-
Aktuelle med boken Spis for hormonbalansen kommer Guro Høgberg og Cathrine Berge til matfestivalen Brød & Sirkus 18. september 2026.
Hva vil det egentlig si å spise for hormonbalansen? Hvilke råvarer støtter hormonene våre, og hvorfor er hormonene så viktige for energi, søvn, humør, fertilitet, fordøyelse og god helse?
På dette inspirerende og smakfulle matkurset lærer du grunnprippene i et hormonvennlig kosthold, samtidig som du får være med på å lage flere av rettene fra boken Spis for hormonbalansen. Mange av råvarene vil være kortreiste fra Horgen gård.
Hva vil det egentlig si å spise for hormonbalansen? Hvilke råvarer støtter hormonene våre, og hvorfor er hormonene så viktige for energi, søvn, humør, fertilitet, fordøyelse og god helse?
På dette inspirerende og smakfulle matkurset lærer du grunnprippene i et hormonvennlig kosthold, samtidig som du får være med på å lage flere av rettene fra boken Spis for hormonbalansen. Mange av råvarene vil være kortreiste fra Horgen gård.
Du vil lære å lage:
- Næringsrik bakst
- Fargerike salater
- Nærende supper
- Smakfulle panneretter
- Fristende snacks
Alt helt uten gluten og meieriprodukter.
Kurset avsluttes med det kanskje aller hyggeligste: Et stort langbord hvor vi samles for å nyte maten vi har laget sammen. Her blir det god mat, nye bekjentskaper, latter og inspirerende samtaler rundt bordet.
Guro og Cathrine har et brennende engasjement for helhetlig helse og en smittende formidlingsevne som gjør det lett å forstå hvordan små valg i hverdagen kan gjøre en stor forskjell for kroppen.
Begrenset antall plasser
Velkommen til en kveld fylt med ny kunnskap, gode smaker og ekte matglede!
Guro Høgberg og Cathrine Berge