Matfestivalen
Kokkeshow med Trond Moi
- BÆREKRAFTIG, SUNT OG SMAKFULLT!
Hvordan trylle frem bærekraftige, sunne og smakfulle retter med få ingredienser?
I TV 2-serien «Farmen kjendis» var det naturlig for Trond Moi å ta rollen som kokk på gården. Han briljerte med lekre og smakfulle retter med et begrenset utvalg råvarer, til stor glede for deltakerne. I dag deler han noen av sine beste tips, med påfølgende smaksprøver.
Trond Moi har vært nordisk mester i kokkekunst, og har vunnet Norgesmesterskapet i kokkekunst tre år på rad. Han kan også smykke seg med et sølv i kokke-OL. Han drev restaurantkjeden Bølgen & Moi sammen med Toralf Bølgen i mange år, og driver nå restauranten Hos Moi på brygga i Kristiansand. Trond bor sammen med kona Elisabeth og barna Thilo Tobias og Emilie.
